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山粉圓是我在減肥期間唯一會吃的點心
而且他的含鈣量也是超高的
不信請往下看
不好意思紙被我亂畫,可以看到100公克就有300毫克的鈣
和黑芝麻還有乳酪並列呢!
而且膳食纖維也很多噢!
應該也算是台版的奇亞籽吧!
重點是它便宜很多
做法:
吃飯用的碗量6碗水
煮滾後,倒入50克的山粉圓,要攪拌一下,避免黏鍋,滾一分鐘即可關火,加糖(隨意)
這個配方煮起來會比較黏稠,可自己隨意減少山粉圓的用量
我還會自己加入仙草(也是低卡食物),小孩子都很愛吃呢!
冰在冰箱,炎炎夏日,拿出來吃上一碗馬上就暑氣全消了

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